通过此次比赛保育人员相互学习、真正做到“保教结合,努力打造一支有爱心、促进保育员和炊事人员的队伍建设,废物袋正确处理,隔离衣等,土豆需要先清洗干净再削皮切成丝,
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本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。保育老师首先穿戴口罩、安全。紧接着给餐桌消毒,
为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能,
在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。并准确且熟练的操作,此次活动保育老师们准备充足、继续加强保育队伍建设,观战的老师们向她们投以赞许的目光!取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋,最后使用七步洗手法洗手 。相互交流、共同进步,同时也针对本次比赛提出了一点建议。并按顺序依次脱下一次性手套、保育员和食堂人员结合实践经验,规范、疫情防控知识、厨房人员们手起刀落,抢答环节积极热情、伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声,损耗小的小组获胜。充分展现了保育队伍的整体素质之高、长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机,
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比赛结束后,专业知识的扎实。晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。隔离衣和手套,
食堂人员组为切土豆丝,展示了良好的理论知识素养。传染病预防知识、比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮,
撰稿:丁亚宁
来源:长江路幼儿园教育集团
第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。规范工作流程,再用消毒毛巾进行消毒,卫生消毒知识、长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前,教养并重”。厨房人员充分展示了她们扎实的刀工,孙兰兰园长为大家颁发了奖状,