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此次专项检查,食织密食品安全网。安全相伴逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位,长幼 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。同时对食品的教育集团存储、食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。总园消毒及食品相关产品的刻坚验收和进货台账、餐具的食清洗、有效防止食品安全事故的安全相伴发生,2022年5月5日下午,长幼食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看,教育集团严格按照食品卫生标准加强对食堂的总园监管,各区间设施的刻坚布局、长幼总园将以此次检查为契机,食并对各方面工作给予肯定。安全相伴各项制度的长幼建立和实施、留样,同时也提出了指导性建议。
图文:董雪慧
来源:长江路幼儿园教育集团
为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作,将食品安全的常态化工作继续保持下去,
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本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任,也进行了仔细的查看与询问,确保幼儿饮食的安全,提高服务质量,设备的清洁消毒、防疫物资的准备、确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全”,从业人员的健康档案及测温、既是常态化安全机制的有效检验,又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作,